fredag 2. september 2016

Harmonika









Navn
Harmonika

Type
Serbisk Heirloom, selvbestøvende tomat



Opprinnelse/Historikk
Dette er en kulturarvssort fra Serbia.


Beskrivelse
Planten produserer strekt rillet, rødrosa tomater på 100-150 gram. Fruktene er kjøttfulle og inneholder nesten ingen gele. Brukområde er saus, supper og øvrig varmebehandling.
Inneholder meget lite frø.


Sesong
80 dager - midtsesong
Bør dyrkes i drivhus.


Vekstform
Indeterminate - ranke
Planten blir høy og tenger oppbinding.
Vanlig bladverk.





Min egen vurdering
Lekker tomat! Nydelig, kjøttfull. Ideell til saus, supper og gryter!
Også god sammen med mozarella, til bruscetta og om man vil ha litt "mat" i salaten!
Jeg vil betegne denne som en flott gourmet-tomat!

















Ingen kommentarer: