torsdag 15. september 2016

Besøk av lokal-avisa!

I dag har jeg hatt besøk av en journalist (ei hyggelig dame) fra TA (Telemarksavisa). Hun ville lage en artikkel om min entusiasme for tomater, etter å ha blitt tipset om tomatbloggen.

Jeg gjorde ikke så store forberedelser, annet enn å høste litt tomater i forskjellige former og farger.
Det ble mye tomatprat og selvfølgelig smaksprøver! Intervjuet gikk veldig greit, jeg hadde nok å snakke om, haha! Jeg håper bare at jeg snakket og forklarte på en grei måte. Det kan fort virke mer avansert enn det egentlig er.

Assorterte tomater - høstet for anledningen!


Det ble ikke klart når artikkelen kommer på trykk, men sannsynlig blir det ganske snart.
Jeg er ikke typen som liker å eksponere meg selv og stille opp for fotografering - jeg trives best bak kamera! Likevel skal det bli gøy å lese artikkelen og se bildene!
Jeg kommer til å blogge om artikkelen når den blir publisert i avisa!

lørdag 3. september 2016

FRØ-LISTE ER OPPDATERT FOR 2017!



Da er frøsalget i gang for sesong 2017!
Det er for tiden stor pågang av bestillinger, samt at  jeg fremdeles har mye å gjøre med høsting og pakking av frø. Det kan derfor ta litt tid før mail blir besvart, men senest iløpet av mandagen 05.09!
Håper det er forståelse for dette, og jeg jobber på spreng for å komme ajour! 😊

Her er link til alle sortene som er for salg:
Salg av tomatfrø sesong 2017

fredag 2. september 2016

Harmonika






 


Navn
Harmonika
 
Type
Serbisk Heirloom, selvbestøvende tomat



Opprinnelse/Historikk
Jeg fikk frøene tilsendt av en frøvenn i Serbia. Har ingen historikk, men sorten er altså Serbisk.


BeskrivelsePlanten produserer strekt rillet, rødrosa tomater på 100-150 gram. Fruktene er kjøttfulle og inneholder nesten ingen gele. Brukområde er saus, supper og øvrig varmebehandling.
Inneholder meget lite frø.


Sesong
80 dager - midtsesong
Bør dyrkes i drivhus.


Vekstform
Indeterminate - ranke
Planten blir høy og tenger oppbinding.
Vanlig bladverk.





Min egen vurdering
Lekker tomat! Nydelig, kjøttfull. Ideell til saus, supper og gryter!
Også god sammen med mozarella, til bruscetta og om man vil ha litt "mat" i salaten!
Jeg vil betegne denne som en flott gourmet-tomat!




Dyrkingsår




 
 
 
 
 
 



Lida Ukrainian







Navn
Lida Ukrainian
 
Type
Heirloom slicer-tomat

Opprinnelse/Historikk
Familie-heirloom fra Ukrania

Beskrivelse
Middels tidlig, hardfør tomatsort. Tomatene er røde, runde og glatte.. Vekt er 50-100 gram.

Sesong
75-80  dager - Midtsesong

Vekstform
Determinate - Busk
Sideskuddene beholdes.
Blir under 1 meter høy. Trenger litt støtte pga. tomatenes vekt.


 

Min egen vurdering
Fruktene er utrolig glatte, runde og plettfrie! Sprekker ikke inder våte og kalde forhold!  Smaker av god, gammeldags tomat - veldig saftige og gode! Kan brukes til det meste. Produktiv tomatsort.
Anbefales om man vil ha en hardfør tomatplante som produserer bra!





År dyrket
2016

torsdag 1. september 2016

Perestroika







Navn
Perestroika (aka Perestrojka)
 

Type
Heirloom tomat

Opprinnelse/Historikk
Fra Sibir i Russland


Beskrivelse
Planten produserer moderat til godt med ganske store, røde tomater med plommeform. Meget kjøttfulle frukter som er godt egnet til saus og øvrig varmebehandling. God balanse av smak.

Sesong
80 dager, midtsesong.
(dyrket på friland i sone H-3)


Vekstform
Indeterminate - ranke.
Planten blir høy og må støttes/bindes opp.




Min egen vurdering
Lekker, rød saustomat! Flott til sauskoking, men smaken er veldig god, så den passer utmerket i hamburger'n eller sammen med mozzarella eller fetaost!
Jeg hadde rukket å få flere modne tomater om jeg hadde sådd denne rundt 1 mars istedenfor 23. mars, siden vi hadde en kald og våt juni og juli. Planten sto på friland i høy-bed  (sone H-3)og tålte den dårlige sommeren bra!
- Føyer seg i rekken av gode saustomater!


År dyrket
2016


 

White Tomesol







Navn
White Tomesol

Type
Heirloom - selvbestøvende biff-tomat

Opprinnelse/Historikk
Jeg finner ingen historikk på denne sorten, men det skal etter sigende være en sjelden heirloom tomatsort.

Beskrivelse
Planten produserer mellomstore til store bifftomater. Kremhvite på farge. Smaken er mild med lite syre. Mye fruktkjøtt med lite gele og moderat med frø. Fruktene er svakt rillet.

Sesong
80-85 dager - sen sesong

Vekstform
Indeterminate - ranke.
Planten blir høy og må bindes opp.
Bør dyrkes i drivhus.

 
 



Min egen vurdering
Deilig og mild bifftomat. Lite syre, god aroma og svakt søt. Kjøttfull, men saftig. Jeg lagde en lekker, hvit tomatsuppe på disse tomatene!
Dette er en ganske hvit tomat - mer hvit enn gul! Modnes middels sent og planten ga mange tomater med fin størrelse! Riktbærende.
Tomatene er virkelig delikate - Et morsomt alternativ til de røde bifftomatene!







Dyrkingsår

Sådd:      02.03
I blomst: 06.05
moden:    28.07 (drivhus)




Orlowskie Rysaki





 


Navn
Orlowskie Rysaki

Type
Heirloom tomat


Opprinnelse/Historikk
Fra Russland.


Beskrivelse
En forholdsvis tidlig busktomat som bærer rikelig med mellomstore, røde bifftomater. Fruktkjøttet er saftig og smaken frisk. God, gammeldags tomatsmak. Brukes oppskjært i skiver, på prøskiva, i hamburgeren, eller som tilbehør og i salater.


Sesong
75 dager - midtsesong
Kan dyrkes ute i mildere landsdeler (sone H1-H4)


Vekstform
Determinate - Busk
Planten trenger støtte pga. fruktenes vekt.
Max 1 meter høy. Vanlig bladverk med frisk grønn farge.
Kraftig vekst.




Min egen vurdering
Positivt overrasket over denne! Den modnet forholdsvis tidlig, omtrent på samme tid som for eksempel Norderås Busk , og ga meg mange, deilig bifftomater av medium størrelse. Rødlig farge, enkelte med grønnsjattering på skuldrene. Planten tar mye plass i bredden, men blir under 1 meter høy på friland.
- Virkelig en god busktomat som jeg vil dyrke igjen!


År dyrket
2016



Koritschnevaja Sliva





 
 
Navn
Koritschnevaja Sliva
AKA Braune Pflaume
 
Type
Heirloom plomme-tomat

Opprinnelse/Historikk
.........?

Beskrivelse
Planten produserer mengder med små til mellomstore, avlange plommetomater. Fargen er rødbrun. Kjøttfulle frukter med god, krydret smak. Passer til saus, i salat og som tilbehør.

Sesong
75-80 dager - midtsesong

Vekstform
Indeterminate - ranke.
Planten blir veldig høy og må bindes opp.
Kraftig vekst med mørk grøn bladverk
t



Min egen vurdering
For en riktbærende sort! Denne planten hadde jeg på friland i høy pallekarm. Den produserte enormt med lekre, rødbrune plommetomater på 30-75 gram! Overraskende god på smak - utpreget krydret, rik tomatsmak! Denne tomaten passer til det meste, både i salat, til varmebehandling og til tørking i skiver! Har du bare plass til å dyrke èn plante, er dette et godt valg, siden den er så riktbærende!
Anbefales om man vil ha masser av (gode) tomater pr. plante!


År dyrket
2016









Dutka's Pink

 







Navn
Duka's Pink
 
Type
Canadisk heirloom biff-tomat
Selvbestøvende.

Opprinnelse/Historikk
Denise Salmon fra Vancouver, BC, kjøpte tomaten  på et lokalt marked på Granville Island i 2003. Personen som solgte den sa at tomaten ble kalt for "Dutka's Pink" . Utover dette oppga vedkommende ingen informasjon. Denise tok vare på frø og prøvde å dyrke tomaten flere ganger uten særlig hell, før hun i 2009 lykkes med å får modne tomater. Denise Salmon delte frø med Carolyn Male fra Salem, New York, og Carolyn kunne tilby frø til   Tomatoville forum"-medlemmer fra den årlige frølisten i 2012.
Introdusert på det kommersielle markedet i 2016

Beskrivelse
Planten produserer godt med stor, rosa/bringebær-røde tomater som er mer eller mindre rillet. Dette er en slicer-tomat/bifftomat. Smaken er rik og har god sødme uten mye syre. Vekten er fra 200-600 gram.

Sesong
75 dager - midt-sesong
(Jeg dyrket min i drivhus.)

Vekstform
Indeterminate - rankevekst
Planten blir høy og kraftig, må støttes og bindes opp.
Vanlig frisk grønt bladverk.




Min egen vurdering
Ikke bare er den vakker, men smaken er også nydelig. Kremet konsistens. God til det meste, også til saus og varmebehandling. Min største tomat veide 589 gram! Produserer godt med tomater på tross av størrelsen.
Virkelig en lekker tomat!


År dyrket

2016
Sådd:    02.03
I blomst:  14.05
Moden:    01.08






Dutka's Pink 05.06.16


 

Dutka's Pink 16.06.16