torsdag 25. februar 2016

Sicilian Saucer - Italiensk biff-tomat






Navn
Sicilian Saucer

Sort
En selvbestøvende, tomat-sort.

Opprinnelse/Historikk
Dette er som navnet sier, en Gammel heirloom fra Sicilia.

Beskrivelse
Planten produserer lekre røde, store bifftomater. De fleste fruktene er sterkt rillet, men noen kan også være litt glattere. Tomatene veier fra 150-500 gram og er kjøttfulle med "kremet" konsistens.
Inneholder lite frø.

Sesong
85 dager -  sen sesong.

Vekstform
Indeterminate - ranke.
Planten kan bli over 2 meter høy i drivhuset.
Vanlig bladverk ed frisk, grønnfarge. Kraftig vekst.
Jeg dyrket denne i drivhuset.


 
 
 
 
 
Min egen vurdering
Nydelig bifftomat. Denne planten bærer middels med frukter. Til gjengjeld er de ganske så store.Den største tomaten veide 648gram!!  Fruktene er kjøttfulle og kremet i konsistensen. De første tomatene var mest rillet.
Inneholder lite frø til å være så store.
Jeg hadde min plante i drivhus, siden dette er en varmeelskende tomatsort.
 





onsdag 17. februar 2016

Lemon Tree - som en sitron :-)






Navn
Lemon Tree
Kan være den samme som Plum Lemon

Sort
En selvbestøvende heirloom tomat.

Opprinnelse/HistorikkJeg finner lite informasjon om denne sortens opprinnelse.


Beskrivelse
Planten produserer veldig godt med mellomstore, sitrongule tomater som ser ut som små sitroner!
Kjøttfulle, med litt tykke vegger. Kan brukes i salat og passer veldig godt til sauser og salsa!


Sesong
65-70 dager. - Tidlig til midt-sesong.)


Vekstform
Indeterminate (ranke).
Høyde over 2 meter. Trenger støtte.
Vanlig bladverk.





Min egen vurdering
Lekker tomat med frisk og fin, nesten litt citrus-aktig smak! Flott til salater. Tomatene ser virkelig ut som sitroner!!
Godt egnet til tørking! Eller lage en gul tomatsalsa!
Verd å dyrke pga. av sitt flotte utseende og friske smak, men også fordi den produserer godt med tomater!



Dyrkings-år
2015: Første plante fikk noe flekker på blader og kart, slik at den måtte kastes ut fra drivhuset. Jeg fikk tatt en frisk stikling, og plantet denne senere. Jeg rakk å få noen modne tomater i oktober!

2016:....

Frø tilgjengelig:Ja, men i veldig begrenset antall.

 
Lemon Tree - snart moden (Oktober-2015)







lørdag 13. februar 2016

Potato Leaf White




Navn
Potato Leaf White
(Kan være samme sort som Mikado White)

Sort
En selvbestøvende Heirloom-sort.

Opprinnelse/Historikk
Heirloom sort. Finner lite informasjon om denne sorten.

Beskrivelse
Planten produserer kremhvite, mellomstore salat-tomater med fin balanse mellom sødme og syre.

Sesong
ca. 80 dager - midt- til sen sesong.

Vekstform
Indeterminate (Ranke)
Planten kan bli over 2 meter i drivhuset og trenger støtte og oppbinding.
Potet-bladverk med frisk grønnfarge.
Jeg dyrket planten i drivhus.




 
Min egen vurdering
Denne hadde en deilig mild og frisk smak med en god del sødme! Overraskende god!
Nydelig kremhvit/kremgul med svakt rosa rødming på skuldrene! Fin salatstørrelse!
 
 Jeg må innrømme at planten hadde en veldig ugunstig plassering i drivhuset, hvor det er litt for lite sol/lys pga. av en drueranke i taket.
Jeg fikk dessverre ikke mange tomater og dermed fikk jeg samlet veldig lite frø. Men tomatsesongen min varte helt til slutten av januar og jeg var heldig å fikk tatt en stikling som jeg skal prøve å lage en ny plante av. Så finner jeg vel en bedre plass til denne nå i år - og håper på en bedre avling :-) :-)

Dyrkningår
2015 - Liten avling i drivhus. Plante hadde mye skygge. Sommeren var kald og våt.
 
 
Frø tilgjengelig
Begrenset antall.


tirsdag 9. februar 2016

Så-liste 2016!



Det er like vanskelig hvert år. Like vanskelig å begrense seg når det gjelder antall sorter man skal dyrke. Det er så utrolig mange spektakulære farger og former. Så mange nye og spennende sorter! Men jeg må begrense meg. Det må kunne gå an å komme frem inne i drivhuset mitt! I fjor var det så fullt at jeg måtte bevege meg sidelengs. Det hjalp ikke akkurat så mye, ha ha! Jeg sa til meg selv at til neste år, DA skal jeg redusere på antall sorter!! Men det var i fjor!
  Det er blitt 2016 og jeg skal bestemme meg for hvilke sorter som skal få den dyrebare plassen i drivhuset og i hagen min. Det kom ikke som noen overraskelse at jeg har klart å plukke ut enda flere sorter enn jeg hadde i fjor. Det blir ikke flere inne i drivhuset, men jeg utvider plassen ute i hagen!

Likevel har det tatt laaaang tid å velge ut årets tomatsorter. Noen sorter (eller ganske mange, egentlig) fikk ikke være med denne gangen, men det kan bli ny sjanse til neste år :-)
(Jeg holder allerede på med neste års sorts-liste!!)

Denne sesongen kommer jeg til å prøve meg på noen av dvergsortene. Det er altså lavtvoksende, indeterminate tomatplanter. Disse ble sådd 5.februar. Flesteparten av sortene blir sådd rundt første mars, kanskje i slutten av februar. Noen frilands-sorter sår jeg rundt 25.mars. Jeg sådde èn liten busktomat (Lille Lise) siste uken i januar. Den har jeg tenkt å ha i krukke i vinduskarmen og senere ut på verandaen i juni.
I år dyrker jeg nærmere 70 forskjellige sorter!
De fleste sortene kommer for salg på frølisten for 2017, men ikke alle. Noen sorter er ennå ikke offisielt sluppet på markedet, og enkelte er fremdeles ikke helt frøstabile.
Frølisten for 2017 blir oppdatert ca. 1. september!


HER ER ÅRETS SORTS-LISTE:
(My varieties summer 2016:)


Til Drivhus  (greenhouse)

Blue Beauty sådd 02.03
Bradley sådd 02.03
Canestrino Dilla Garfagana sådd 02.03
Ceylon sådd 02.03
Datlo  sådd: 26.02
Dream Weaver  sådd 02.03
Dutka's Pink sådd 02.03
Dwarf Anansi sådd 10.02
Dwarf Babylons Glow sådd 10.02
Dwarf Emerald Giant sådd:10.02
Dwarf Delta Diver Red Green  sådd 02.03
Dwarf Grinch Cherry sådd 10.02
Dwarf Jackass Red sådd 18.02
Dwarf Purple Heart sådd 10.02
Dwarf Summertime Green sådd 10.02
Dwarf Uluru Ochresådd 10.02
Flamme sådd 02.03
Fruity Cherry sådd 26.02
Goose Creek sådd 30.03
Harmonika sådd 08.03
Indigo Kumquat  sådd 30.03
Kiss The Sky sådd 26.02
Lemon Tree sådd i april
Lithium Sunset  sådd 02.03
Long Tall Sally  sådd 02.03
Ozark Sunset sådd 02.03
Rainbow Dwarf sådd 10.02
Reinhard's Green Heart
Ricco de Parma  sådd 01.03 - ingen spiring
Rosii Marunte sådd 26.02
Sailor's Luck sådd 02.03
Santa sådd 26.02
San Marzano Redorta sådd: i april
Sgt. Pepper's sådd 02.03
Snow White sådd 26.02
Southern Sparkle sådd 02.03
Teton de Venuss ådd 02.03 
Thai Pink Egg
White Tomesol sådd 02.03



Til Friland/Utendørs (Out doors)
Ailsa Craig sådd 26.02
Auriga sådd 23.03
Azoychka sådd 23.03
Aztek sådd 30.03
Black Cherry

Black Krim sådd 23.03
Blush sådd 23.03
Box Car Willie sådd 23.03
Dikaja Roza sådd 23.03
Glacier sådd 23.03
Green Krim Cherrysådd 23.03
Grushovka (fra Tatiana's) sådd 23.03
Koristchnevaja Sliva  sådd 23.03
Lida Ukrainiansådd 23.03
Lille Lise sådd 25.01
Lime Green Salad sådd 23.03
Maskotka sådd 08.03
Norderås Busk sådd 23.03
Orange Russian 117 sådd 23.03
Orlovskie Rysaki sådd 23.03
Perestroika sådd 23.03
Pit Viper sådd 20.02
Pomoravski Ceri sådd 23.03
Rozov Blyan sådd 23.03
Sibirsky Skoraospely/ Early Siberian sådd 23.03
Sibirsky Velikan Rozovyi sådd 23.03
Sputnik sådd 23.03
Sterling Old Norway sådd 23.03
Sub Arctic Plenty sådd 23.03
Sungold (F1) sådd 23.03
Tante Cis/Ansof's Gule sådd 23.03
Tiny Tim sådd 10.02
Tumbling Tom Red sådd 08.03
Tumbling Tom Yellow sådd 08.03
Vladivostok sådd 23.03
Zebra Rita  Sådd i april




"Lille Lise" sådd siste uke i januar-2016


 
Dwarfs - ca.5-6 uker gamle




Jeg selger tomatfrø - Klikk her!


lørdag 6. februar 2016

TILBAKEBLIKK PÅ TOMAT-SESONGEN 2015



 

Sommeren 2015 var en ganske dårlig sesong, sammenliknet med 2014. Mai og Juni var kalde måneder og frilandstomatene ble ikke plantet ut før rundt 10. Juni.
Vi hadde faktisk ikke ordentlig varm sommer i det hele tatt, med unntak av en dag eller to. September var faktisk den varmeste måneden, slik at jeg til slutt rakk å få de seneste tomatsortene på friland modne!
Jeg dyrket i alt 46 sorter, hvor av 37 av dem var "nye" sorter.

Den vakreste tomaten denne sesongen var nok "Stripes of Yore", som jeg også var veldig spent på! Smaken var veldig god, men jeg må si at jeg ikke likte den like godt om den ble overmoden. Den var best med en gang den var moden og ikke for bløt!

"Stripes of Yore"



En annen lekker tomat, var sorten "Tlacolula", en rillet, avlang, rødrosa tomat fra Mexico. Nydelig. fyldig smak på denne tomaten, som egner seg veldig godt til varmebehandlig og til sauser! Den er en sen type oginneholder ikke så mye gele eller frø.

"Tlacolula Ribbed"



Den første modne tomaten på friland, var tidligsortene Glacier og Bloody Butcher. Disse var overraskende gode til å være en tidlig type! Saftig og proppfull av god tomatsmak.! Bloody Butcher var faktisk den tomatsorten på friland som produserte lengst også!! Anbefales!
En ny favoritt (det dukker opp nye hvert år!) er bifftomaten Paul Robeson! Den har vunnet flere priser og skal være en av de beste "sorte" tomatene som finnes. Jeg kan si meg enig - jeg elsker den kraftig krydrete smaken! Den er også veldig kjøttfull og saftig, nesten litt kremete i konsistenden! En vinner både i hamburgeren eller sammen med mozzarella!!

"Paul Robeson"
 
 
 
Indigo Rose er en sort som hadde plass i drivhuset denne sesongen. Den ble dyrket pga. sin flotte, indigo blå-sorte farge! Den smaker ikke av så mye, men lekker å se på, det er den!

Indigo Rose (unripe)




Sorten Principe Borghese produserte enormt med tomater! Dette er en sort som egner seg meget godt til tørking. Jeg fikk masse tørkede tomater av denne i 2015!


Lemon Tree var en annen artig tomat. Sitrongul og lekker, ja den ser ut som en sitron! Smaken var mild og god, men etter som det er en plommetomat, egner den seg best til sauser og varmebehandling. Fin til gul ketchup :-) (beskrivelse med bilder kommer.....)


"Lemon Tree"


Sicilian Saucer var en stor og lekker bifftomat med deilig smak. Veldig saftig og god. Den produserte ikke så voldsomt mange tomater, men derimot var de som kom, veldig store! Denne tomaten inneholdt lite frø til å være så stor! (Beskrivelse med bilder kommer.....)




En annen lekker bifftomat den rosarøde  Greek Rose, produserte heller ikke så mange - men størrelsen var fin! Det er ganske vanlig at bifftomatplanter ikke produserer masse tomater, men heller få og store! Det var heller ikke så mye frø å samle her. (Beskrivelse med bilder kommer...)

Ja, så dukket det da opp noen tomater som jeg aldri har sådd. Jo, jeg har jo sådd dem, men da har ikke frøene samsvart med den sorten som var beskrevet på frøpakken.! 😊  Ikke vet jeg hvordan de har blitt til, men det skulle være sorten Pride of Flanders. Det var det langt ifra; tomatene ble blanke, blekt gule tomater, en slags Cherry type. Mild og god smak. Disse må jeg dyrke videre på, for å se om jeg får dem stabile :-)

Ny, foreløpig navnløs Cherry tomat



En annen stor overraskelse, var sorten Teta de Venus. Dette er ikke samme sortene som Tèton De Venus. Men for en herlig tomat! Bringebærrøde, mellomstore tomater, litt avlange - noen med en liten spiss i enden! Passer like fint i salaten som til brødskiva!

"Teta de Venus"



De minste tomatene fikk jeg på planten Sweet Pea Currant. Den kommer med lange "perlekjeder" av små rips-tomater. størrelsen er som større og mindre rips! En søt og frisk munnfull eller som garnityr til kulinariske retter! Jeg prøvde den både i drivhus og i ampel ute. Begge funket, men den i drivhuset hadde bare èn stamme. Den i ampel dyrket jeg som busk, selv om planten er indeterminate.


"Sweet Pea Currant"

 

Tomatsorten som produserte absolutt mest tomater i drivhuset, var Millefleur. Dette er en såkalt multiflora type, som kan kommer med 100-vis av små, gule cherry tomater i stor klaser!

"Millefleur"



På friland var det sorten Koralik som stakk av med seieren når det gjelder å levere tomater. Dette er en en busktomat som produserer massevis av røde, saftige cherrytomater med god sødme!

"Koralik"



Av de større busktomatene på friland, er Grushovka en vinner både når det gjelder smak og konsistens. Den produserer også veldig godt og er hardfør når det gjelder kjølig klima. Dette er en sort som jeg også dyrket i 2014. Det har vært tvil blant noen andre tomatvenner av meg om dette er den ekte sorten Grushovka.  Jeg vil uansett dyrke den i 2016 også, for dette er en sort jeg ikke kan motstå! Men jeg kommer til å så  frø fra en annen frø-kilde enn tidligere, for å sjekke ut.
Blir denne annerledes, så kommer jeg til å kalle sortene for Grushovka#1 og Grushovka#2.

"Grushovka"


I mai 2015 fikk jeg en liten tomatplante av min tyske nabo. Dette er frø fra hennes tante i Hamburg, men tanten skal ha fått frøene fra Frankrike. Dette er en lite busktomat som kommer med  gule cherrytomater. Det er mulig at dette kan være sorten " Floragold Basket" Jeg skal dyrke denne fremover for å sjekke om det er en stabil sort.



Dette var litt historie fra tomatsesongen 2015 og ddt var bare en liten del av sortene som ble dyrket. Nå gleder jeg meg allerede til neste sesong, hvor det skal prøves ut mange nye og spennende tomater. Jeg kommer til å dyrke over 60 sorter i 2016!

Salg av tomatfrø