torsdag 30. juli 2015

Teta de Venus



Navn
Teta de Venus
(ikke den samme som Tèton de Venus)


Type
En selvbestøvende tomat-sort

Beskrivelse
Denne sorten produserer godt med mellomstore plommetomater, noen få med en liten spiss i enden. Fargen er bringebær-rød. Kjøttfull, men samtidig saftig. Bruksområde er salater, bruscetta og sauskoking.
Frukten inneholder bra med frø.
Jeg dyrket planten i drivhuset.

Opprinnelse/historikk
Jeg vet ikke noe om denne sorten. Jeg byttet til meg frøene fordi jeg trodde dette var sorten med nesten samme navn: Tèton de Venus. Det er det altså ikke.

Sesong
70-75 dager (Tidlig til midtsesong)

Vekstform
Indeterminate (ranke). Kan godt ha 2 hovedstammer og produsere veldig godt.
Planten blir høy, over 2 meter i veksthus.
Vanlig. litt hengende bladverk (småbladet) med frisk, grønnfarge.

Frøkilde
Disse frøene har jeg fått fra en svensk frø-venn
(opprinnelig fra Runåbergs frøer)




Min egen vurdering
Jeg trodde som nevnt at dette var sorten Tèton de Venus, som er rødere, blankere i skallet og med markert spiss i enden.
Likevel - dette er en sort som produserer veldig godt med små til mellomstore plommetomater. Fargen er lekker bringebær-rød. En fast, men saftig tomat, som er overraskende søt og god! Jeg synes denne passer godt til bruscetta og veldig god salat. Jeg kokte også god tomatsaus på disse tomatene. Pynter opp salaten med sin lekre, bringebær-røde farge! Tror jammen denne må såes igjen til neste sesong!
- En veldig positiv overraskelse, denne!


 
 
 
Dyrkings-år
2015

lørdag 25. juli 2015

Principe Borghese tomat - utmerket å tørke!







Navn
Principe Borghese

Sort
En selvbestøvende Heirloom-sort.

Opprinnelse/Historikk
Dette er en Italiensk heirloom-tomat som er italienernes førstevalg til soltørkede tomater.

Beskrivelse
Planten produserer mengder med røde, små plummetomater, noen med en tupp i enden. Bruksområde er hovedsakelig til tørking, men dette er også en god saustomat.

Sesong
70-75 dager - midtsesong

Vekstform
Determinate (Busk)
Planten kan bli veldig høy til busk å være. Trenger støtte og oppbinding.
Vanlig bladverk med frisk grønnfarge.
Trives best i drivhus.

Frøkilde
Frøene har jeg byttet til meg via danske frøvenner.
Principe Borghese - klar for tørking. 

Egen vurdering
Jo, dette er en favoritt til tørking!! Busktomat som vokser seg megastor og kommer med mengder av knall røde, mellomstore plommetomater med fast fruktkjøtt. Tomatene har en kraftig smak som passer bra for tørking!  Fruktkjøttet er litt melent, så dette er ikke en typisk salat-tomat.Jeg har tørket masse av disse, som jeg har lagt på glass med urter i olje. Noe har jeg bare tørket og fryst :-)
Denne sorten blir å finne i drivhuset i sesongene som kommer :-)
Anbefales om du skal tørke tomater!!


Semi dried (tørkede) tomater smaker av herlig sommer!

Dyrkings-år
2015




 
Dyrkings-år:
2015
 
LIK TOMATPRAT PÅ FACEBOOK!
https://www.facebook.com/tomatprat


onsdag 22. juli 2015

Stripes of Yore




 
 
 



 

Navn
Stripes of Yore

Type
En ny foredlet, selvbestøvende tomat type.
 
Sesong
65-70 dager (Tidlig til midt-sesong)

Voksemåte
Indeterminate (Ranke)
Planten blir ganske høy, i drivhus over 2 meter
Vanlig bladverk som er mørkegrønt.

Opprinnelse og historikk
Dette er en tomat som er krysset frem i 2013 av den kjente tomat-foredleren Tom Wagner fra USA. Dette er en forholdsvis sjelden sort som ikke tilbys for slag så mange steder.
 
Beskrivelse
Planten produserer godt med runde, mellomstore tomater. Fargen er gyllengul med blålilla skuldre som fortsetter som striper. Fruktkjøttet er blek gult.
Inneholder bra med frø.

Frøkilde
Disse frøene fikk jeg fra en dansk frøvenn.



Stripes of Yore i følge med assorterte tomater



Min egen vurdering
For en TOMAT! Ikke bare er den uvirkelig vakker å se på - den smaker også utrolig godt! Den er mild og samtidig har den flott balanse mellom sødme og syre. Et hint av krydder og litt plomme.
Nydelig på ristet brød med mozarella, basillikum og nykværnet salt og pepper! Denne tomaten må spises frisk på grunn av sin deilige smak! Dessuten er fruktene vakre gjennom alle stadier av modningsprosessen! Ekstra poeng for tidlig modning!
Dette er en "Snakkis" blant tomatelskere!
En "må ha" tomat!







Dyrkingsår
2015





 
 
 
Lik tomatprat på facebook:
http://tomatprat.blogspot.no/2015/07/stripes-of-yore.html
 
 

mandag 20. juli 2015

Fuzzy Wuzzy - en ekstraordinær tomat!


 
 
 
 
 
Navn
Fuzzy Wuzzy

Sort
En selvbestøvende tomat-sort.

Opprinnelse/Historikk
Først tilbudt i Seed Savers årbok av Bryan Connolly og Diane Dorfer i Mansfield Center, Connecticut - USA, som mottok frøene fra David Cavagnaro, Decorah i Iowa - USA.
Opprinnelse: ??

Beskrivelse
Planten produserer veldig godt med ovale, lodne tomater, noen med en spiss ende. Fargen er orangerød med gule striper. God balanse mellom sødme og syre. Salat-tomat.
Inneholder moderat med frø.

Sesong
 65-75 dager -  tidlig til midt sesong.

Vekstform
Determinate (Busk)
Planten kan blir ca. 30cm. høy.
Uvanlig vakkert, loddent bladverk med sølv/blågrønn farge.
Passer fint i stor krukke eller i en stor ampel. Kan dyrkes utendørs.


Frøkilde
Frøene fikk jeg av en dansk frø-venn.


 
Min egen vurdering
Oi oi oi! Dette er en spesiell tomatplante! Både bladverk og frukter er lodne/hårete! Smaken på de vakre tomatene er nydelig! God sødme balansert med fin syrlighet! God salattomat!
Jeg dyrket min i ampel, for-kultivert i drivhus, deretter utendørs fra midten av juni. Dekorativ plante, som fikk henge på hedersplassen på min veranda!
Dette er en ekstraordinær tomat-sort som jeg anbefaler på det varmeste, på grunn av både utseende og smak!
Ekstra pluss for at den modnes forholdsvis tidlig!

 
 
 



 
 








Dyrkings-år:
2015

Lik Tomatprat på facebook!
https://www.facebook.com/tomatprat


torsdag 16. juli 2015

Snow White - en utrolig søt cherrytomat!

 
 
 

 
Navn
Snow White

Sort
En selvbestøvende Heirloom-sort.

Opprinnelse/Historikk
Sorten er utviklet av en mann ved navn Joe Bratka fra New Jersey, USA.

Beskrivelse
Planten produserer godt med kremgule, søte og saftige cherrytomater, 5-7 på klasen.
Snow White er en mindre utgave av sin storebror Super Snow White, som er ganske lik på smak, men ikke fullt så søt.
Bruksområder er salater og som snacktomat.
Inneholder bra med frø.

Sesong
 60-65 dager - Tidlig sort

Vekstform
Indeterminate (Ranke)
Planten kan bli over 2 meter i drivhuset og trenger støtte og oppbinding.
Vanlig bladverk med frisk grønnfarge.
Jeg dyrket denne i drivhus.

Frøkilde
Frøene fikk jeg av en frøvenn




Egen vurdering
Denne tomaten pynter opp i salaten! Smaken er utrolig søt og god, med fin, syrlig balanse. Dette er faktisk en av de søteste Cherry-tomatene jeg har smakt!
Dette er en sort man vil dyrke år etter år - ikke bare på grunn av sin delikate, kremgule farge, men også fordi den smaker så søtt og godt! Den skal være med på dyrkingslista i årene fremover!
 Et godt valg til salaten! Eller bare som "candy" ;-)
- Søtere enn Sungold F1, men med mindre syre!!



Dyrkings-år
2015


Dyrkings-år
2016 . . .









Lik TomatPrat på facebook!
https://www.facebook.com/tomatprat


mandag 13. juli 2015

Cuore De Toro tomat








Navn
Cuore de Toro.

Sort
En selvbestøvende Heirloom-sort.

Opprinnelse/Historikk
Heirloom sort med Italiensk opprinnelse. Cuore de Toro betyr Tyrens Hjerte på norsk.

Beskrivelse
Planten produserer godt med rødrosa, store  oxheart-tomater. Bruksområder er tomatsaus og skivet sammen med annen mat.
Frukten inneholder forholdvis lite frø.

Sesong
70-80 dager - midt sesong.

Vekstform
Indeterminate (Ranke)
Planten kan bli over 2 meter i drivhuset og trenger støtte og oppbinding.
Vanlig bladverk med frisk grønnfarge.
Jeg dyrket planten i drivhus, men den kan godt dyrkes på friland.

Frøkilde
Reimer Seeds




Min egen vurdering
Dette er en kjøttfull tomat, med god smak! Passer godt å skjære i tykke skiver og legge på en hamburger! Fin saustomat. Denne sorten produserer masse tomater - ganske store også :-) Min største tomat var på 300 gram.



Dyrkings-sesong
2015

                                                                         

fredag 10. juli 2015

Bloody Butcher




Navn
Bloody Butcher

Type
En selvbestøvende heirloom-sort

Beskrivelse
En veldig tidlig tomatsort. Planten produserer rikelig med  røde, mellomstore tomater som stort sett er runde i fasong. Fruktkjøttet er ganske fast, men også saftig.
Planten passer best på friland, enten i en stor krukke eller rett i jorda. Sorten tåler godt det kjølige norske klimaet. Frukten inneholder mye frø.
En All round tomat.

Opprinnelse/historikk
 Introdusert i 1998 av K. Sahin, Zaden B.V in Nederland.
Jeg mener denne sorten er utviklet av tomatforedleren Tom Wagner fra USA.

Sesong
Ca.50-55 dager (Tidlig-sesong)

Vekstform
Semi-determinate (stor busk)
Planten blir medium høy, opptil 130 cm.
Potetbladet type (PL)


 
 
 
 
 
Min egen vurdering
Skarp rød, rund tomat med deilig tomatsmak som har bra balanse mellom sødme og syre. Saftig men kjøttfull uten å være melen. Fin i salater, men kan med fordel også brukes til tomatsaus!
God, tidlig sort som er fin å dyrke om man vil plukke tomater før de andre sortene modnes!
Flott for norske utendørsforhold!
 
  
  
 
Dyrkings-år
2015: God avling til tross for en kjølig og våt sommer! (H3)