søndag 12. april 2015

KAOS I DRIVHUSET! (12. April)

PUH! Det går unna om dagen! Tomatplantene som ble sådd 2. og 3. mars, vokser nå fortere enn jeg klarer å følge med...
Det er full fart med planting i kasser og kar hvor plantene mine skal bo denne sesongen.

I dag har 12 tomatplanter (av 35) kommet i jorda på fast plass i drivhuset.



Ikke nok med at jeg skal ha plass til alt - jeg har også ekstra tomatplanter som skal hentes av naboer, venner og familie, samt planter som er bestillt av faste kunder :-)
Så er det 10 sorter som skal på friland. De må selvfølgelig "lagres" i drivhuset en stund til!

Det er rot og fullt kaos inne i drivhuset - i dag ser det slik ut:

Drivhuset 12. april


For akkurat 2 uker siden så det slik ut:
Drivhuset 24. mars.


Tomatplantene er nå 33 dager gamle, og i dag oppdaget jeg blosterknopper på to av dem:
 
Sweet Pea Currant
 
 
 
 
Cuore De Toro (Bull's Heart)

 
Nå stopper det opp med omplanting til i morgen. Jeg er nemlig tom for lecakuler som skal i bunnen på hver plantekasse. Så da er det rett på hagesenteret med en gang de åpner i morgen :-)
 
 
Jeg lover et litt mer ryddig drivhus i løpet av en ukes tid :-)



https://www.facebook.com/groups/593626614055654/





 




Silvery Fir Tree





Navn
Silvery Fir Tree

Beskrivelse
Russisk Heirloom-sort.
Planten produserer røde tomater av normal størrelse, noen kan være svakt rillet.
Inneholder mye frø.

Sesong
58dager (Tidlig sesong)

Vekstform
Determinate, Buskaktig.
Planten blir ikke så veldig høy - ca. 60-90 cm.
Spesielt, småfliket bladverk som er sølvaktig. Minner litt om bladene til gulrøtter.
Kan dyrkes i krukker og ampler utendørs.

Frøkilde
Tomatofest

Egen vurdering
Denne tomaten er morsom å dyrke på grunn av sitt spesielle bladverk! Sorten modnes også relativt tidlig og kan dyrkes utendørs. Selv om dette er en busk, trenger den støtte, da den bære rikelig med tomater. Jeg var uheldig og fikk sykdom et par av mine planter (2014). Grunnen var nok et jeg var mye bortreist og hadde fått noen til å vanne for meg. Plantene ble antagligvis over/undervannet..
Tomatene har en veldig god, gammeldags tomatsmak, med god kominasjon av sødme og syre. Passer fint i salater og som tykke skiver med mozzarella - eller i hamburgeren :-)
- En artig plante å vise frem til sine tomatvenner!!
 
Gulrot-lignende bladverk 

søndag 5. april 2015

Hva er HEIRLOOM tomater?




Heirloom-tomater (uttales [èr luum]), til norsk oversatt til kulturarvs-tomater. Det ligger i ordet at dette er sorter som er dyrket gjennom generasjoner, gjerne for spesiell interesse til å bevare sorten. En heirloom-tomat er selvpollinerende, dvs. st sorten er frø-ekte. Det betyr at man kan samle frø fra disse sortene og få samme resultat som "morplanten".

De fleste sorter som er å få kjøpt i dagligvaren er hybrider (kalles F1) som er krysset frem for å vokse fort og være holdbare for transport og oppbevaring. Disse smaker ikke på langt nær så godt som heirloom sortene. Disse er heller ikke frø-ekte.

Heirloom-tomater har blitt veldig populært å dyrke i de senere år og har blitt mer tilgjengelig for "allmenheten", men enkelte sorter kan være sjeldne og vanskeligere å få tak i.

Heirloom-tomater finnes i mange1000 varianter og kommer i alle slags størrelser, former og farger. Felles for en del av dem er at de kan ha en marmorert fargevariasjon - særlig i fruktkjøttet.
Sorten på bildet under er heirloom-sorten  Gold Medal:



"Har du først fått smaken på Heirloom-tomater,
vil du nok ikke gå tilbake til hybridsorter (F1) igjen!"



Rillede, pæreformede bifftomater


Stripes of Yore - en nyere frøekte sort fra tomatforedleren Tom Wagner
 
 
 
"Sweet Pea Currant" - nydelige, små "drops" på størrelse med store rips!
 
 
 
"Lime Green Salad" - en nydelig, grønn salat-tomat som er saftig, frisk og passe søt!
 
 
Selv sverger jeg til Heirloom-tomater. I de senere år har det blitt krysset frem nye, frø-ekte sorter fra heirloom-sorter av kjente tomat-foredlere. Disse er også spennende fordi de har spesielle farger som indigoblå og grønnstripete. Noen sorter er i tillegg avlange. Stripete og flerfargede tomater er veldig populære å dyrke.
 
 
 
 
- siden oppdateres etterhvert..... -