mandag 20. oktober 2014

Gold Medal







Navn
Gold Medal

Beskrivelse
En Multi-farget, gul/rød Biff-tomat. Fruktkjøttet er ganske fast og fargen er lik som utenpå. Heirloom-sort.

Sesong
85 dager (Sen-sesong)

Voksemåte
Indeterminate/Semi-indeterminate  Trenger støtte og oppbinding
Planten blir ganske høy - over 200 cm.
Vanlig bladverk med frisk grønnfarge.
Bør stå i drivhus.


Bruksområde
Slicing-tomat, til å friske opp fargen i salaten og til varmebehandlig


Frøkilde
Tomatofest




Min egen vurdering

Denne tomaten var jeg veldig spent på. Tomatene har en nydelig farge - gul med grønne striper som får over i gul/Orange når de  modnes. Smaken er mild og søtlig, uten for mye syre. Flott i skiver sammen med fersk mozarella! God også til saus fordi den er kjøttfull! Sausen får en nydelig, gyllen farge!
Ikke så mange tomater pr. plante, men til gjengjeld ganske så store tomater! De største tomatene inneholdt bra med frø.
Det står på frøpakken at denne sorten er indeterminate. Min erfaring er at man godt kan ha 2-3 hovedstammer (semi-indeterminate) for større avling.
Denne vil jeg definitivt dyrke igjen!
- En vakker tomat!

Snart moden Gold Medal tomat





Big Italian Plum








Navn
Big Italian Plum. AKA Big Italian

Beskrivelse
Heirloom sort. Pasta(purè)- og saustomat. Planten produserer bra med store, røde, kjøttfulle tomater.
Sesong
75 dager (Midt-sesong)

Vekstform
Indeterminate .
Planten Blir høy - over 2 meter. Trenger oppbinding.
Vanlig bladverk med frisk grønnfarge.
Dyrkes i drivhus eller ute på et varmt og lunt sted.

Frøkilde
Tomatofest

Min egen vurdering
Dette er en flott saustomat med herlig smak! Også ypperlig til å koke purè og ketchup. Mine tomater ble store og avlange - noen også bredere og hjerteformet! Inneholder moderat med frø. Denne vil jeg fortsette å dyrke, siden det er en av de tidligste saustomatene! God avling i forhold til størrelse:-) Enkelte av de største tomatene ble bredere i formen en plommetomater!
Nok en favoritt!

torsdag 24. juli 2014

Marmande







Navn
Marmande

Beskrivelse
En Fransk heirloom biff-tomat.

Sesong
67dager (Tidlig- til midt-sesong)

Vekstform
Semi-Determinate.Trenger oppbinding
Planten blir ikke så veldig høy- ca. 100-130cm.
Vanlig bladverk med frisk grønnfarge.
Kan fint dyrkes ute.

Frøkilde
Tomatofest


Min egen vurdering
Smaker godt i hamburger'n og i sandwitch'n :-)
Inneholder bra med frø.
Mine første tomater var modne etter ca. 60 dager fra første blomstring!
En GOD Biff-tomat!

Super Snow White

 
 
 
 
 

Navn
Super Snow White

Beskrivelse
Hvite/blekgule store cherrytomater. (Heirloom)
Planten blir høy - over 2 meter.
Passer best i drivhus.

Sesong
75 dager (Midt-sesong)

Vekstform
Indeterminate (ranke). Vanlig, grønt bladverk.

Bruksområde
Salater og garnityr

Frøkilde
Tomatofest



Min egen vurdering
Denne tomaten er veldig søt og god. Ikke så mye syre. Den er litt større en sin lillebror "Snow White", ellers lik på smak. Siden fargen er blekgul til off-white, er den morsom å servere sammen med tomater med kontrastfarger i en salat eller på bruscetta!
Flott tomat som vil imponere gjestene dine :-)

Black Cherry og Super Snow White




Egyptian





Navn
Egyptian

Beskrivelse
Avlang,  knallrød roma-tomat. (Heirloom)
enkelte kilder oppgir at frøene opprinnelig er funnet i en grav i en av Egypts pyramider. Dette er nok bare en oppdiktet historie. Det er usannsynelig at tomatfrø kan overleve i 1000-vis av år og likevel være spiredyktige.

Sesong
85 dager (Sen-sesong)

Vekstform
Indetrminate (ranke). Kraftig vekst med store blader.
Planten blir høy - over 2 meter

Bruksområde
-En såkalt pastatomat som egner seg til tomatsauser og annen varmebehandling

Frøkilde
Tomatofest


Min egen vurdering
Selv om planten er indeterminate, trives den godt med 2 eller 3 hovedstammer. (Semi-indeterminate)
Planten vokser fort, men selv om det kommer mange blomster, blir det få tomater. Jeg hadde planten i drivhus, men tenker at denne kanskje passer best på friland. Jeg flyttet en plante utendørs - den produserte masse tomater. Tomatsausen fikk flott rødfarge fordi disse tomatene er knall røde! Kjøttfulle tomater som samtidig er saftige!
Et lite minus er at tomatene har en tendens til sprekkdannelse ved kraftig regn, men er likevel verdt å dyrke pga. av sin flotte farge og gode smak!
God, gammeldags tomatsmak!


Bradley







Navn
Bradley


Beskrivelse
Heirloom-sort fra Arkanas, USA
Planten produserer store, runde, mørk rød/rosa tomater.

Opprinnelse/Historikk
Denne sykdomsressistente sorten ble sluppet på markedet i 1961 av Dr. Joe McFerran ved universitetet Arkansas.
Fusarium Wilt ressistent.

Sesong
76 dager (midt-sesong)

Vekstform
Semideterminate (halvbusk) Trenger støtte.
Planten blir  høy til busk å være - ca. 150 cm.
Vanlig bladverk med frisk grønnfarge.
Bør stå i drivhus.




Min egen vurdering
Dette er en av de beste slicing-tomatene! Smaken er kraftig med god sødme. Smaker herlig i skiver i hamburgere. Eller på brødskiva med majones! Jeg har også kokt smaksrik tomatsaus av denne! Dette er en personlig favoritt!
ANBEFALES!


År dyrket
2014 - 2016 . .


2016:
 
 

torsdag 17. juli 2014

Jaune Flamme (aka Flamme)






Navn
Jaune Flamme (AKA Flamme)

Beskrivelse
Fransk Heirloom-sort.
Denne planten produserer orange, mellomstore, runde tomater i klase på 5-6 tomater.

Sesong
70 dager (midt-sesong)

Vekstform
Indeterminate (Ranke) Trenger støtte og oppbinding
Kan dyrkes som semi-indeterminate, altså 2-3 stammer.
Planten blir  høy- over 150 cm.
Vanlig bladverk med frisk grønnfarge.
Bør stå i drivhus.

Frøkilde
Tomatofest




Min egen vurdering
En herlig tomat med nydelig, mild og fruktig smak! Denne skiller seg ut! Flott i salater eller til å gi tomatsausen en ekstra spiss! Fargen er også delikat oransje!
EN VINNER!

 
 
 
 
 
 
Dyrket
2014 - 2015 - 2016



søndag 13. juli 2014

Costoluto Genovese







Navn
Costoluto Genovese

Beskrivelse
Varme-elskende Italiensk Heirloom-sort. Cotoluto betyr rillet på italiensk. Sorten har vært dyrket i flere tiår  langs Middelhavet. Spesielt populær å dyrke i Piemonte distriktet, hvor mye av tomatsus-industrien holder til.
Dette er en rød, mellomstor, sterkt rillet tomat med fast fruktkjøtt.
Inneholder bra med frø. ( De minste tomatene inneholder mindre med frø.)
Sorten trives best i drivhus.

Sesong
78 dager - midtsesong

Vekstform
Indeteminate, (semi-indeterminate), med vanlig, frisk-grønt bladverk

Frøkilde
Tomatofest



Min Egen Vurdering
Yppelig til bruscetta og til saus. Lekker på tallerken i skiver pga.sin rillede form! Smaken er god og kraftig, samt litt syrlig.
En spennende tomat! Vakker som en blomst!
ANBEFALES!

 
 
 
 
 
 
Dyrkingsår
2014 
 

fredag 11. juli 2014

Black Cherry



Navn
Black Cherry

Beskrivelse
Dette er den ekte "sorte" Cherry tomaten! Fargen er mørk burgunder når tomaten er helt moden!
Riktbærende sort som kan dyrkes både i drivhus og på friland.
Heirloom-sort.

Opprinnelse/Historikk
Utviklet av en amerikaner ved navn Vince Zapp, mannen til Linda Sapp, som driver Tomato Growers Supply. Visstnok oppdaget som en naturlig krysning som er stabil. Frigitt for salg i 2003. Hvilke tomater er krysset til sorten Black Cherry har ikke blitt delt.

Sesong
64 dager (Tidlig til midt-sesong)

Vekstform
Indeterminate (Ranke) Trenger støtte og oppbinding
Planten blir veldig høy i drivhus - over 2 meter.
Vanlig bladverk med frisk grønnfarge.
Kan dyrkes både i drivhus og på friland.

Frøkilde
Tomatofest




Min egen vurdering
WOW! Denne Cherry tomaten er virkelig god på smak! Og hva er vel bedre enn at den bærer masser av tomater? :-)
Dette er en tomat som er herlig i salater - eller som garnityr til andre retter! Nam Nam!!
Inneholder masser av  frø.
Mine første tomater var modne etter ca. 60 dager fra første blomstring!
EN GOURMET-TOMAT! - En av mine favoritter!

 
 
Dyrkings-år
2014 - 2015 -

tirsdag 8. juli 2014

Russian Big Roma



Navn
Russian Big Roma

Beskrivelse
Planten produserer mange, store knallrøde plommetomater som er litt avlange.
Fruktkjøttet er fast, med moderat frømengde. Smaken er krafig og god, med god balanse mellom sødme og syrlighet.
Dette er en ypperlig saus-tomat

Sesong
80 dager - Middels sen

Vekstform
Indeterminate (Ranke) Trenger støtte og oppbinding
Planten blir høy- over 2 m.
Vanlig, men kraftig bladverk med frisk grønnfarge.
Kan dyrkes utendørs

Frøkilde
Tomatofest



Min egen vurdering
Dette var en stor overraskelse. Mine planter gav skikkelig god avling med herlige, store og røde pastatomater! Selv om dette er en sen sort, var de første tomatene modne etter ca. 75 dager fra blomstring!!
Denne tomaten har blitt brukt til saus-koking, og resultatet er en tykk, kraftig og meget smakfull tomatsaus!
Dette er en favoritt som kommer til å få fast plass hos meg i mange år fremover!
EN FANTASTISK SAUS-TOMAT!

Oppskrift på tomatsaus kan du finne HER


Dyrkings-år
2014 - 2015 -

søndag 6. juli 2014

Tiny Tim

Tiny Tim - Juni 2016

Navn
Tiny Tim

Type
Heirloom-sort (kulturarvstomat)

 Sesong
 45 - 50 dager (Tidlig-sesong)

Vekstform
Determinate (busktomat)
Dette er en dvergplante som ikke blir mer en 30-50cm. høy
Tett og robust bladverk som er mørkegrønt.

Bruksområde
En typisk salat-tomat






Egen vurdering
Planten produserer mengder med små, røde Cherry-tomater. Fruktkjøttet er saftig og smaken er  noe søt og  ganske syrlig. God, gammeldags tomatsmak! Herlig tilskudd i salater og som snack! Siden dette er en liten busktomat , passer den godt ute på friland eller i stor krukke på verandaen. Denne skal etter sigende kunne dyrkes i en vanlig potte i vinduskarmen året rundt! Dette er tomatplanten du må så om du ønsker å høste tomater så tidlig som mulig!
Med denne på verandaen, kan du plukke tomater til salaten hele sommeren igjennom :-)


2016:
 
Jeg synes faktisk tomatene var søtere på smaken denne sesongen!
 
 
05.06-2016



21.06.2016
 


23.06-2016



24.06-2016



Tiny Tim 27.06-2016


 
*************************************************




2014:
Juni - 2015





Dyrkings-år
2014 - 2016 . .